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武汉光谷，中国光电子产业重镇。主打“光谷拼配”——中深烘哥伦比亚+巴西，码农标配。招牌“星河冷萃”加蓝柑糖浆与气泡水，模拟光谷星河广场的璀璨灯光。店内设有“咖啡与科技”展，咖啡萃取参数可视化图表。每月举办“光谷极客杯测”，用传感器记录冲煮过程中的水温曲线与流速曲线，用数据寻找最优萃取参数。